• COOKERS BROODPLANKJE

    kruidenboter | aïoli | tapenade

    • 4,25
  • COOKERS BROODPLANKJE

    kruidenboter | aïoli | tapenade

    • 4,80
  • SOEP VAN DE DAG

    vers bereide soep | wisselend per dag

    • 5,50
  • CARPACCIO

    rundercarpaccio | rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

    • 10,50
  • ZALMCARPACCIO

    gerookte zalm | rode ui | kappertjes | komkommer | dilledressing

    • 10,50
  • GEGRATINEERDE TOAST (vega)

    Toast met o.a. champignons | paprika | ui | gegratineerd met kaasgefrituurde camembert | vrijgensalsa

    • 8,30
  • MALSE KIPSATÉ

    spies saté van 225 gr kipfilet, atjar, seroendeng, home made kroepoek en satésaus

    • 16,00
  • DIAMANTHAAS

    malse diamanthaas met in knoflook gebakken champignons en kruidenboter

    • 19,50
  • KROKANTE SCHNITZEL

    krokante schnitzel met spek, gebakken champignons en roomsaus

    • 16,00
  • ZALMFILET

    gegrilde zalmfilet met Hollandaise saus

    • 19,50
  • SMOKED BACON BBQ BURGER

    180 gram Black Angus burger met zoete komkommer, bacon en bourbon whiskey BBQ-saus.

    • 15,50
  • SPARE RIBS HOME MADE

    home made spare ribs, zoet gemarineerd

    • 18,00
  • GROENTE QUICHE (VEGA)

    huisgemaakte quiche gevuld met courgette | aubergine | prei | champignons 

    • 14,50
  • DUO VAN CHOCOLADE MOUSSE

    mix van witte en bruine chocolade mousse

    • 7,00
  • SORBET MET VERS FRUIT

    Aardbei sorbetijs | vers fruit | aardbeiensaus | sprite | slagroom

    • 6,50
  • DAME BLANCHE

    vanille-roomijs | chocoladesaus | slagroom

    • 6,70
  • KIWI CUVÉE

    SAUVIGNON BLANC | FRANKRIJK
    fris | droog | soepel | kruisbessen | tropisch fruit

  • CEASER SALADE

    gerookte kip | Romaanse sla | ei | knoflookcroutons | spek | Parmezaanse kaas

    • 13,00
  • CARPACCIO SALADE

    carpaccio | jonge bladsla | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | pijnboompitten

    • 13,00
  • SALADE GEITENKAAS

    jonge spinazie | warme geitenkaas | appel | spek | honing

    • 13,00
  • GEROOKTE ZALM SALADE

    gerookte zalm | jonge bladsla | dilledressing | kappertjes | rode ui

    • 13,00
  • CEASAR SALADE

    gerookte kip | Romaanse sla | ei | knoflookcroutons | spek | Parmezaanse kaas 

    • 9,00
  • CARPACCIO SALADE

    carpaccio | jonge bladsla | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | pijnboompitten

    • 9,00
  • SALADE GEITENKAAS

    jonge spinazie | warme geitenkaas | appel | spek | honing 

    • 9,00
  • GEROOKTE ZALM SALADE

    gerookte zalm | jonge bladsla | dilledressing | kappertjes | rode ui 

    • 9,00
    • KINDERMENU

      frites | fritessaus | appelmoes | kroket of frikandel of kipnuggets | fritessaus | appelmoes 

      incl. kinderijsje | bolletje roomijs | slagroom en een verrassing

      • 9,25
    • TOSTI HAM & KAAS

      beenham | Beemster kaas

      • 4,95
    • TOSTI GEZOND

      Beemster kaas | paprika | tomaat | rode ui

      • 6,40
    • TOSTI DUBBELOP

      beenham | Beemster kaas | gebakken ei

      • 6,40
    • Broodje van de week

      iedere week een verassing!

    • ROTTERDAMSCHE OUDE KAAS

      Rotterdamsche oude kaas | appelstroop | walnoten | rucola

      • 6,30
    • GEZOND

      Beemster kaas | beenham | gekookt ei | rode ui | huisgemaakte saus

      • 7,20
    • TONIJNSALADE HUISGEMAAKT

      tonijn | augurk | appel | rode ui | kappertjes

      • 7,50
    • CARPACCIO

      rundercarpaccio | rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

      • 8,80
    • GEROOKTE ZALM

      gerookte zalm | rode ui | kappertjes | dilledressing

      • 7,80
    • GEROOKTE KIP

      gerookte kip | rucola | zongedroogde cherrytomaat | mosterd dressing

      • 7,30
    • FILET AMERICAIN

      filet americain | augurk | ei | rode ui | huisgemaakte saus

       

      • 6,30
    • CLUB SANDWICH

      gerookte kip | spek | cocktailsaus | chips

      • 8,80
    • 12 UURTJE

      één boterham met kroket | één boterham met filet americain | één boterham met kaas

      • 8,80
    • HAM & KAAS

      drie gebakken eieren | ham | kaas

      • 7,90
    • COOKERS

      drie gebakken eieren | ham | kaas | zalm

      • 8,90
    • FARMER

      drie gebakken eieren | ham | kaas | spek | champignons | paprika

      • 8,90
    • SMOKED BACON BBQ BURGER

      180 gram Black Angus burger | zoete komkommer | bacon | bourbon whiskey BBQ-saus

      • 10,50
    • DE ROTTERDAMMER

      180 gram Black Angus burger | Romaanse sla | Rotterdamsche oude kaas | zoete komkommer | tomaten relish

      • 9.90
    • CLASSIC BURGER

      180 gram Black Angus burger | Romaanse sla | zoete komkommer | tomaten relish

      • 8,90
    • SOEP VAN DE DAG

      vers bereide soep | wisselend per dag

      • 5,50
    • KROKETTEN MET BROOD

      twee bourgondische draadjesvlees kroketten | mosterd

      • 7,50
    • GEITENKAAS (Vega mogelijk)

      geitenkaas | spek | honing | pijnboompitten | rucola

      • 6,90
    • ZALM MET BRIE

      gerookte zalm | kruiden roomkaas | brie | bosui

      • 7,90
    • WARM VLEES

      fricandeau | champignons | ui | satésaus

       

      • 7,80
    • PIKANTE KIP

      gebakken kipfilet | rode ui | piri piri saus

      • 7,80
    • BITTERGARNITUUR 'VAN DOBBEN' 8 ST.

      • 6,50
    • GEFRITUURDE GAMBASTAARTJES 8 ST.

      • 6,50
    • BITTERBALLEN 'DE BOURGONDIËR' 8 ST.

      • 6,50
    • MINI KAAS SOUFLESSE 8 ST.

      • 6,50
    • SAUCIJZENBROODJE

      • 2,60
    • WARM APPELGEBAK

      van echte roomboter | slagroom

      • 3,85
    • CHEESECAKE

      cheesecake van eigen receptuur

      • 3,95
    • SCONES MET CLOTTED CREAM EN JAM

      twee scones | originele clotted cream | jam

      • 4,95
    • BRUSSELSE WAFEL

      seizoensfruit | suiker | slagroom

      • 6,50
    • RED VELVET

      Dudok taart

      • 4,50
    • Chocolade Truffel taart

      Dudok taart

      • 4,25
    • Citroen Meringue taart

      Dudok taart

      • 4,25
    • KORNUIT

      fluitje

      • 2,50
    • KORNUIT

      vaasje

      • 2,80
    • CORONA

      • 3,50
    • PALM SPECIALE

      • 3,00
    • WESTMALLE DUBBEL

      • 3,60
    • WESTMALLE TRIPLE

      • 3,85
    • WIECKSE ROSE

      • 2,85
    • WIECKSE WITTE

      • 2,95
    • AMSTEL MALT

      • 2,95
    • GROLSCH RADLER 0,0%

      • 2,95
    • GROLSCH RADLER 2,0%

      • 2,95
    • GROLSCH LENTE BOK

      • 2,95
    • GROLSCH HERFST BOK

      • 2,95
    • KIWI CUVÉE

      SAUVIGNON BLANC | FRANKRIJK | fris | droog | soepel | kruisbessen | tropisch fruit

      • 3,90
    • LA BAUME

      CHARDONNAY | ZUID FRANKRIJK | zeer aangename afdronk | citrusfruit | vanille

      • 4,20
    • KÜFERTRUNK

      MÜLLER-THURGAU | DUITSLAND | fruitig | zoet | meloen

      • 3,80
    • KIWI CUVÉE ROSÉ

      CABERNET FRANC | FRANKRIJK | zacht | fruitig | fluweel | rood fruit

      • 3,90
    • QUINTA DAS AMORES TINTO

      CASTELÀO | PORTUGAL | rond | vol van smaak | zwarte bes | bramen

      • 4,10
    • PORT ROOD

      • 3,00
    • JONGE JENEVER

      • 3,00
    • BACARDI

      • 4,00
    • AMARETTO

      • 4,00
    • GRAND MARNIER

      • 4,00
    • TIA MARIA

      • 4,00
    • LICORE 43

      • 4,00
    • JOSEPH GUY COGNAC

      • 5,00
    • JAMESON WHISKEY

      • 4,50
    • JOHNNIE WALKER RED LABEL

      • 4,75
    • JACK DANIELS

      • 5,00
    • TANQUERAY

      • 4,50
    • ABSOLUTE VODKA

      • 4,50
    • COCA COLA

      • 2,50
    • COCA COLA LIGHT

      • 2,50
    • COCA COLA ZERO

      • 2,50
    • FANTA ORANGE

      • 2,50
    • FANTA CASSIS

      • 2,50
    • SPRITE

      • 2,50
    • BITTER LEMON

      • 2,50
    • TONIC

      • 2,50
    • CHAUDFONTAINE BLAUW

      • 2,50
    • CHAUDFONTAINE ROOD

      • 2,50
    • APPELSAP

      • 2,00
    • ICE TEA

      • 3,00
    • ICE TEA GREEN

      • 3,00
    • RIVELLA

      • 2,50
    • RED BULL

      • 3,25
    • MELK

      • 2,25
    • FRISTI

      • 2,25
    • CHOCOMEL

      • 2,25
    • VERSE JUS D'ORANGE

      • 3,25
    • ESPRESSO

      • 2,35
    • KOFFIE

      • 2,35
    • Cappuccino

      • 2,60
    • KOFFIE VERKEERD

      • 2,75
    • LATTE MACCHIATO

      • 3,10
    • DUBBELE ESPRESSO

      • 3,40
    • WARME CHOCOMEL

      • 2,65
    • SLAGROOM

      • 0,60
    • HEAVENLY HAZEL

      cappuccino | hazelnootsiroop | slagroom

      • 4,50
    • TOFFIE KOFFIE

      cappuccino | karamelsiroop | slagroom

      • 4,50
    • IRISH COFFEE

      Jameson whiskey | koffie | slagroom

      • 5,50
    • MUNT THEE

      verse munt | honing

      • 3,20
    • EARL GREY SUPERIEUR

      zwarte thee met het geliefde Bergamo-aroma

       

      • 2,70
    • CEYLON ORANGE PEKOE

      Orange Pekoe thee uit de Ceylon hooglandtuinen

      • 2,70
    • BOSVRUCHTEN

      zwarte thee | vlierbes | bramen | frambozen

      • 2,70
    • SENCHA

      zachte groene thee

      • 2,70
    • SENCHA LEMON SICILIA

      groene thee | citroengras | citroenstukjes | citroenschillen 

      • 2,70
    • ROOIBOS NATUREL

      Afrikaanse thee zonder caffeine | antioxidanten

      • 2,70
    • GREEN CHAI

      groene thee uit India | gember | kruidnagel | kaneel | peperkorrels 

      • 2,70
    • BIJ VOORKEUR RESERVEREN

      • 19,50